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INFO:◼︎詳しい分量はここをタップ 背脂たっぷりガーリックチャーハンがマジで旨すぎる!!! やっばいチャーハン教えます。 とにかく旨いものが食べたいときは絶対にこれを作ってみてください。「なべさん、、、うますぎるぜ…」って感動してくれることを約束します!!ぜひ作ってみてください\(^o^)/ 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。背脂ガーリック炒飯」で検索してください☺️ -—————— 材料&調味料 ※1人前 -—————— ■所要時間 ・10分 ■材料 ・ごはん 250g ・たまご 1個 ・白ネギ 15cmほど ・豚バラ肉 50g ■調味料 ・背脂にんにく 小さじ1〜 ・料理酒 大さじ1 ・塩コショウ 少々 ・味の素 小さじ1u002F2 ・しょうゆ 小さじ1 ■おすすめビール 1本w ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml https:u002Fu002Famzn.tou002F3N01IxY ※1本108円! ■トッピング ・ねぎ ・紅生姜 ・きざみのり -—————— 作り方 -—————— 01.ネギを十字にきりこみをいれてみじん切りにする 02.豚バラ肉はごはんに絡みやすくするように細くカット 03.フライパンに背脂ニンニクと豚バラをいれじっくり炒める 04.お肉に火がとおったらご飯と料理酒をいれてよく混ぜる 05.全体がほぐれてきたら味をつける 06.白ネギとお好みで追いにんにくして軽く炒める 07.仕上げにしょうゆをたらしたら完成です ============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺